WISSEN, WO ES HER KOMMT

Immer weniger Kinder können einen klaren Bezug landwirtschaftlichen Erzeugnissen und deren Gewinnung und den Produkten im Einzelhandel herstellen. Um diesem Missstand entgegenzuwirken, soll sich schulformübergreifend in der siebten Klasse eine Projektwoche diesem Thema gewidmet werden. Im Rahmen dieser Projektwoche werden landwirtschaftliche Betriebe besucht. Dies beinhaltet sowohl den Besuch eines Bauernhofes, als auch den Besuch eines Schlachthofes. Den Schülerinnen und Schülern soll bewusst Ernährung sowie der Weg zur Nahrung vermittelt werden um sie sowohl für den gesundheitlichen sowie den verbraucherschutztechnischen Bezug zu sensibilisieren. Dies gehört zu einem der ersten Schritte zur Stärkung und Förderung des Verbraucher*innenschutzes und gesundheitsbewussten, reflektierten Ernährung.